温泉卵がとろ～り♪隠し味が差をつける！？牛丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 中火で熱した鍋にサラダ油をなじませて、玉ねぎスライスを炒める。玉ねぎが透明になったら牛肉切り落としを加えて炒める。
- 2 玉ねぎスライスと牛肉切り落としが混ざったら、牛丼のタレの材料を合わせて煮込む。味見をしてお好みのタレの濃さで火を止める（目安15分程度）。
- 3 器に温かいご飯を盛りつけて、煮込んだ材料をのせる。小葱の小口切り切りを散らして、中央に温泉卵を落としたら完成。
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- カテゴリ
- 牛丼玉ねぎその他の牛肉・ビーフ
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