簡単一品☆白菜とツナの炒め物 レシピ・作り方

簡単一品☆白菜とツナの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
mama^^papa
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ツナ缶のオイルを使って、ツナの旨みをまるごと!
白菜も甘~くなります^^

材料(4人分)

  • 白菜 1/4玉
  • ツナ缶 1缶
  • 小さじ1/3~
  • こしょう 少々
  • ガーリックパウダー(生大蒜でも) 3振りほど
  • 醤油 小さじ1/4
  • ブラックペッパー(なくても) 適宜

作り方

  1. 1 ツナ缶のプルタブを少し開け、フライパンにオイル(小さじ2杯分ほど)を入れます。

    ※ツナが落ちない様に・・・^^ゞ
  2. 2 洗って水気を切り、ザク切りにした白菜の芯の部分を先に炒めます。(少し塩・こしょうします)

    ※じっくり焼き付ける感じで・・・。(焼き目が付くぐらいでOKです。甘みが出ます)
  3. 3 白菜の葉の部分を入れ、塩・こしょうし、更にガーリックパウダーも振り入れ炒めます。ほぼ火が通った頃、ツナ・醤油を入れササッと混ぜ炒め、味を調えれば出来上がりです。
  4. 4 お皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振って、召し上がって下さい。

きっかけ

ササッとできる、サブメインになる一品を・・・。

おいしくなるコツ

ツナを入れたら、温まる程度で・・・。あまり長く炒めると、魚の臭みが出てきます。 ツナ・醤油を入れる前の味見が良い加減になる様、味を調えて下さい。最後に入れる醤油の塩分は、ツナを入れたら良い感じになります。

  • レシピID:1110008762
  • 公開日:2013/12/05
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カテゴリ
白菜ツナ缶
関連キーワード
簡単 炒め物 ツナ缶、ツナ、ツナ缶まるごと、オイル ビールにも合う
料理名
白菜とツナの炒め物
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つくったよレポート(10件)

  • 青い空14
    青い空14
    2024/06/30 19:48
    簡単一品☆白菜とツナの炒め物
    ツナの旨味でたくさん白菜が食べられます。レシピありがとうございます!
  • トモー
    トモー
    2024/01/03 12:35
    簡単一品☆白菜とツナの炒め物
    白菜大量消費のために作りましたが、何度もリピートしたくなる美味しさでした!
  • あずちん
    あずちん
    2023/04/20 17:58
    簡単一品☆白菜とツナの炒め物
    シンプルにできました☆
    白菜のレシピがひとつ増えました(*^ω^*)
  • 九蓮宝燈
    九蓮宝燈
    2023/02/22 16:53
    簡単一品☆白菜とツナの炒め物
    ありがとうございます!美味しかったです!ちょっと甘めの味付けですね!

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