お手軽に♪パスタソースdeチキンのトマト煮込み風レシピ・作り方

Name: お手軽に♪パスタソースdeチキンのトマト煮込み風
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 鶏もも肉 3枚; パスタソース（市販のもの） 200ｇほど; 水 100ｃｃ; ★ケチャップ 大さじ2弱; ★ニンニクすりおろし 1/2片; ★コンソメ（顆粒） ひとつまみ; ★砂糖 小さじ2/3; ★酒またはワイン 大さじ2; ★牛乳 大さじ2; ★ローリエ 1枚; 塩・胡椒 各：適量; 付け合わせ：（例）→スパゲッティ等と野菜 適量; その他、粉ふきいも等も合います

約30分
500円前後

mama^^papa

市販のトマトベースのパスタソースを使用し、手軽にトマト煮込み！切るのは、チキンのみ♪（付け合わせは別です）手が込んでそうにみえますよ～（＾3＾）╱

みんながつくった数 12 件

材料（4人分）

鶏もも肉 3枚
パスタソース（市販のもの） 200ｇほど
水 100ｃｃ
★ケチャップ大さじ2弱
★ニンニクすりおろし 1/2片
★コンソメ（顆粒）ひとつまみ
★砂糖小さじ2/3
★酒またはワイン大さじ2
★牛乳大さじ2
★ローリエ 1枚
塩・胡椒各：適量
付け合わせ：（例）→スパゲッティ等と野菜適量
その他、粉ふきいも等も合います

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作り方

1 ソースを鍋に入れ、入っていた瓶又は袋に、すすぎがてら水を入れ振り、鍋に入れます。
★印も入れ、煮ていきます。
2 トマトベースのパスタソースなら、何でもOKです。ミートソースでもナポリタンソースでも・・・。
これはモンテぺッロのボロネーゼを使用しました。
3 ソースがぐつぐつしてきたら、鶏もも肉のぶつ切りを入れ、更に煮込みます。
（約15分～20分）
ソースにとろみがついてきたら、上に浮いた脂を取り除き、塩・胡椒で味を調えれば出来上がり
4 付け合わせには、ソースにバッチリ合う、パスタ（スパゲッティ）＋野菜を一緒に茹でた物を添えました。
ほぼ味無しの粉ふきいもも、合います＾＾
お好みの付け合わせでどうぞ・・・。