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簡単ノンオイル♪トマト&オクラの和風サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ノンオイル♪トマト&オクラの和風サラダ
  • 100円以下

彩りのいい簡単和風ノンオイルサラダです。
メインが洋食でも中華でもイタリアンでも、邪魔をしないサッパリ味です^^

作り方

  • 1

    オクラを茹でたら色止めに水に取ります。水気を切ったら小口切りにします。
    トマトはヘタを取り、4~6等分にカットします。

    ※プチトマトでも、普通のトマトでもOKです^^

  • 2

    ◆印を入れ、さっくり混ぜ和えます。

    ※すぐに食べても美味しいですが、少し置いて、味が馴染んだ物も美味しいですよ。

きっかけ

地物のトマトもオクラも、もう終わる時期なので、組み合わせて簡単に一品・・・。

おいしくなるコツ

塩分を控えたかったので少し薄味です。
子ども用には2倍濃縮のめんつゆで作りました。しばらく置いた物を出したのですが、トマトから出る果汁や、オクラには味がついてないので、丁度良かった様です。お好みで使い分けてくださいね^^

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ

レシピID: 1110008067

公開日:2013.09.17

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.09.25

    めちゃ簡単で、彩りもとっても綺麗で、おっしゃる通り時間を置くと味が馴染んでとても美味しかったです♪
    トマトが少し高かったので、ミニトマトで代用しました♪★

    わぁ~(*´‿`*)素敵なガラスの器に盛られ、涼しげですっごく美味しそう~♪最近お野菜高いですよね!ミニトマト代用ナイスです✿お口に合って嬉し^^レポ感謝です❤

    お返事を見る

  • 2013.09.19

    オクラ返しだよ❤
    緑と赤で色彩もいいし、何よりさっぱりしているのがいいね❤ダイエット中にもってこい!
    昨日昼食抜きだったのに1gも減っていないの(*´з`)

    オクラ返し‼haruruさん半沢直樹観てる?面白いよね♪(話が反れた^^笑)うん♪ダイエットにもぴったり❢なのに私、昼食抜いても増えた(泣)頑張っぺ~❤レポ感謝

    お返事を見る

レシピへのコメント

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