＊長芋とオクラのとろとろ～七夕風＊ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
◆印を耐熱容器に入れ、レンジで20～30秒加熱し、冷ましておきます。
オクラは塩（分量外）を振って板ずりし、茹でて輪切りにしておきます。 -
2
山芋をすりおろします。
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3
飾り用に、少しオクラを残して、[1]のだしつゆとオクラを入れ混ぜます。
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4
器に盛り、青海苔を振り、残しておいたオクラを散らばせます。
お好みで、わさびを添えて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 長芋とオクラのだし醤油和え
mama^^papa
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つくったよレポート（3件）
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2013/07/11 20:33
たなばた様って何もしなかったわ。一人ご飯で作ってて、私の配置は風情があらへんなと笑ってしまった。でも美味しくて、暑い時にぴったりです♪
ごちでした！！ -
駄目だバブルス2013/07/03 20:57
青のりと長いも、相性いいですね（＾ｕ＾）わさび抜きでも、とても美味しかったです☆夏に、ぴったりのレシピで最高でした☆ -
haruru882013/07/01 18:53
やっぱり青のり入れすぎ？こういうテクニック下手過ぎて、、。昨日の抹茶で証明済み。呆れず見守ってください❥ごちそうさま＾＾。
レシピへのコメント
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※何となく、七夕を意識して青海苔パラパラ・オクラを配置してみました＾＾；