☆たらの煮つけ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たら 2切れ
- ★醤油 大匙2
- ★さとう 大匙1
- ★水 100ml
- ★しょうがチューブ 3cm
作り方
- 1 たらをフライパンに入れる。
- 2 ★の材料を加えたら弱火で蓋をし5分煮る。
- 3 途中煮立ちそうになったら蓋をとる。ひっくり返したり、煮汁を切り身にかけたりしてしみさせる。
- 4 ある程度両面が茶色くなり味が染みるまで(10分程度)弱火で煮る。味が染みたら完成。
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