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居酒屋メニュー♡鶏皮ポン酢♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 鶏皮

    80g

  • ポン酢

    適量

  • ねぎ

    適量

  • すりおろししょうが

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
居酒屋メニュー♡鶏皮ポン酢♡

お店のお通しでよくでる鶏皮♡
おうちでも楽しみましょう!

作り方

  • 1

    熱湯で1~2分茹でて、皮が白っぽくなって火が通ったら流水で洗う

  • 2

    水気を切って、食べやすい大きさに切る

  • 3

    器に盛って、ポン酢、ねぎ、しょうがを飾って完成♡
    お好みで一味をかけても美味しいです。

きっかけ

鶏皮大好きなので

レシピID: 1110007134

公開日:2013.05.10

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.10.24

    くにゅくにゅした食感がくせになりそうです。ごちそうさまでした♪

    立派なおつまみになりますよね♡
    レポありがとうございます♫

    お返事を見る

  • 2013.09.08

    一味をかけて食べました。今回は鶏皮2枚でしたが、あっという間になくなってしまったので、次は倍量以上で作りたいと思います!ハマる美味しさ~ごちそうさまでした^^

    一味いいですね♡
    簡単に一品できますよね♫
    レポありがとうございます!!

    お返事を見る

  • 2013.07.29

    少しずつ冷凍していた鶏皮で作りました!
    独特の臭みもなく、居酒屋さんでタベルヨウナお味で美味しかったです♪

    ネギたっぷりで美味しそうです♡
    我が家も子どもも大好き(笑)
    レポありがとうございます♫

    お返事を見る

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鶏皮ポン酢とりかわ

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