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筍と鶏肉の煮物✿ レシピ・作り方
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*nontan*
中華の素ウエイパーで味付けした煮物は美味しいです!!
材料(3~4人分)
たけのこ
200g
鶏もも肉
1枚
こんにゃく
1/2枚
★水
適量
★ウエイパー
小さじ2
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1.5
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、たけのこは5mm幅くらいに切る
こんにゃくは飾り切りしてさっと熱湯にとおしておく
2
鍋で鶏肉を炒め、火が通ったら筍をいれてさっと炒め、水をたけのこがかぶるくらいに入れ、こんにゃくを入れる
3
★の調味料を入れて、蓋をして弱火~中火で30分煮る
時々鍋の中身を混ぜる
4
味がしみこんだら完成✿
冷めるときに味がしみこむので早めに作って、食べる前に再び温めてください❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たけのこをたくさんいただいたので
公開日:2013/05/10
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たけのこ
煮物
鶏肉
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*nontan*
二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね~♫
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