ケジャンのみそ汁♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
今回使ったケジャンです。
半分はそのまま食べて、残り半分(1杯)をおみそ汁に入れました。 -
2
長ねぎは斜め薄切りにする。
油揚げは縦半分に切ってから細切りにする。 -
3
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したらタレごとケジャンを入れる。
再び沸騰したら2を加える。 -
4
長ねぎが煮えたら味噌を溶き入れる。
仕上げに細ネギを加える。 - 5 お椀にそそぐ。
関連情報
- 料理名
- ケジャンのみそ汁
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