かにかまと野沢菜の塩麹パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタを表示時間通りに茹でます。
- 2 フライパンに、オリーブオイルとにんにく（みじん切りにします）、鷹の爪を入れて、火にかけます。
- 3 にんにくが焦げないように火を調節しながら、１分ほど炒めます。そこに、かにかまと野沢菜（一口大にカットします）を入れて、炒めます。
- 4 茹で上がったパスタを、フライパンに入れ、さっと炒めます。味を見て、塩麹で調えます。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
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- パスタ
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かにかまの塩気が合います！