カジキも美味しく レシピ・作り方
材料(4人分)
- メカジキ切り身(小) 8切れ
- クレイジーソルト 40振り
作り方
- 1 カジキの両面に20振りずつクレイジーソルトを振る
- 2 フライパンにフライパン用ホイル引いて、強火で1を焼く
- 3 片面を2分強火で焼いた後、ひっ売り返し更に3分焼く
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- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- かじきの香味焼き
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