蒸し鳥 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鳥肉は塩麹をまぶし、冷蔵庫で一晩放置する
-
2
蒸し器にクッキングシート（耐熱温度250度）を敷き、１を15分蒸す。
-
3
しょうゆ、酢、砂糖、ゴマ油、にんにく、しょうが、細かく切ったねぎを混ぜ合わせる
- 4 2を皿にとり、3を掛ける
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