☆食べたらサツマイモの天ぷら☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 4ｃｍ
- ●だしの素 小さじ1/4
- ●塩 ひとつまみ
- ●醤油 小さじ1/8
- ●みりん 小さじ1/4
- ●水 50ｃｃ
- 天かす 大さじ2
- 大根おろし 大さじ3
作り方
-
1
サツマイモを蒸します。（茹でても、ご飯を炊くついでに、ラップに巻いて入れちゃっても＾＾；）
-
2
●印を耐熱容器に入れ混ぜ、レンジ（500ｗ）で約1分30秒、加熱し、天つゆを作ります。
※我が家のレンジ、加熱ムラが出てきたので、沸騰すればOKです。味見して調整して下さいね。
-
3
大根をすりおろします。
-
4
器に半量の天つゆ・[1]のさつまいもを1切れ入れ、上に、天かす半量を乗せます。
汁気を軽く絞った大根おろしを半量添えます。
これで1人分出来上がりです。
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- 料理名
- さつまいもの天ぷら風
mama^^papa
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食べたら味はサツマイモの天ぷら～♪