焼きソバゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそば麺 2玉
- 玉ねぎ（キャベツでも） 1/2個
- 人参 5ｃｍ
- ピーマン（青ねぎでも） 1個
- ベーコンまたは豚肉 2枚又は50ｇ程
- 油 少々
- 塩・胡椒 各：少量
- ケチャップ 大さじ5～6
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
玉ねぎ・人参・ピーマン・ベーコンは、ナポリタンの要領で切っておきます。
※ナポリタンに見える様、ベーコン使用しましたが、更に減塩するには豚肉がお勧めです。
-
2
フライパンに油を熱し、[1]の材料と少し水（分量外：大さじ2程）を入れ炒めます。
※水を入れるのは、ベーコンの旨味出しと、油を少量で済ませる為です。
-
3
フライパンの中央を空け、焼きそば麺・ピーマンを入れ、炒めます。
※麺をさばくのに、少量水かお湯を挿して下さい。
-
4
ケチャップ・少量の塩・胡椒を入れ、更に炒め、ブラックペッパーで味を締めれば出来上がりです。
※お子様にはブラックペッパーなしで、大人は後掛けでも・・。
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関連情報
- 料理名
- ケチャップ味の焼きそば
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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子どもは焼きそば麺とは気づかず・・。茹でる手間なしです♪