お手軽に♪～いかめし味の混ぜご飯～レシピ・作り方

Name: お手軽に♪～いかめし味の混ぜご飯～
Total time: 10 min
Yield: お茶碗3膳
Ingredients: いか（するめイカ使用） 1/2パイ; ●酒 大さじ2; ●みりん 大さじ2; ●醤油 大さじ2; ●砂糖 小さじ1; ご飯 3膳分

約10分
300円前後

mama^^papa

いかめし気分が味わえる、混ぜご飯です。
簡単！調味料も時間も少なくて済みます＾＾
どこを食べてもイカがあって美味しいですよ♪

みんながつくった数 27 件

材料（お茶碗3膳人分）

いか（するめイカ使用） 1/2パイ
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●醤油大さじ2
●砂糖小さじ1
ご飯 3膳分

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作り方

1 イカは食べやすい一口サイズに切ります。（これは冷凍しておいた物を使いました）

※どこを食べてもイカがあるように・・＾＾
2 小鍋に●印を入れ、ふつふつさせます。
3 そこへ[1]のイカを入れ、煮ていきます。
4 煮汁にとろみが付くくらい、煮ます。
※箸で鍋底を触ると、線が残る程度です。
5 温かいご飯に[4]をタレごと入れ、さっくり均等に混ぜれば、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単・手軽に、いかめしを食べたかったので・・

おいしくなるコツ

とろみがつき出すと早いです。焦げ付きやすくなり、タレがかたくなってしまいますので、箸でさっと鍋底に線が描ければ、すぐ火からおろして下さい。

レシピID：1110004071
公開日：2012/06/15

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つくったよレポート（16件）

YUI
2018/07/10 21:23

いかが埋もれてますが(￣▽￣;)簡単おいしかったです★またつくります！
m.MEG
2016/06/17 21:09

簡単にできてお手軽おいしかったです(^^)どこを食べてもイカ！最高ですね♡また食べたいです〜♪ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ﾉ
BUZZ好き
2016/06/16 18:07

いかの旨みがごはんに合う美味しい１品でした。レシピありがとうございます。
ひろりん１１０６
2016/06/16 14:42

こんにちは~~~お手軽なイカのまぜご飯良いですね。ほんと簡単に美味しイカごはんが頂けました。ごちそうさまでした。(*^_^*)

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レシピへのコメント

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