マグロのポキ ハワイ風 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 マグロは1.5cm角にカットします。
- 2 マグロにしょうゆ・ごま油・カーリックを合わせ、混ぜ合わせます。
- 3 混ぜ合わせたマグロに空気が入らないようにラップをかけ、30分~1時間で寝かせます。
- 4 あとは、盛り付けて出来あがり♪
きっかけ
ハワイのポキを作ってみました♪
おいしくなるコツ
マグロの種類によって、さっぱり系・ネットリ系に仕上がります。お好みのマグロで作ってみてください^^
- レシピID:1110003969
- 公開日:2012/06/02
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのづけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません