大人用お子様ランチ☆ワンプレート・ロコモコ♪ レシピ・作り方

大人用お子様ランチ☆ワンプレート・ロコモコ♪
  • 約1時間
  • 300円前後
mama^^papa
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お子様ランチみたいで、わくわくするワンプレート物♪
実は洗い物が少なくて済むので一石二鳥^^;
付け合わせは、好みでアレンジして下さい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切り、トマトはくしがた切りにして冷やしておく。
    ご飯を炊いておく。
    チーズマッシュポテトをハンバーグを焼いてる間に作っておく。ID1110001292をご参照下さい。
  2. 2 ハンバーグ(途中作業は省略します)を焼いたら、皿に取り出しておき、肉汁にバターを少し足して小麦粉を炒め、残りの◆の材料を入れ温める。
  3. 3 別のフライパンで目玉焼きを作る。(好みの焼き加減でどうぞ)
  4. 4 ご飯を盛り付け、ハンバーグ・目玉焼き・キャベツ・トマト・チーズマッシュポテトをワンプレートに乗せ、②のソースとマヨネーズをかけたら出来上がり。

きっかけ

喫茶店ランチで食べたソースを再現したくて・・。

おいしくなるコツ

デミグラス風のソースの手作り・・でしょうか。(ケチャップ・ソースが主ですが^^;) お好みの付け合わせでロコモコをお楽しみください。

  • レシピID:1110001291
  • 公開日:2011/06/28
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カテゴリ
ロコモコその他のハンバーグ目玉焼き子どものパーティ
料理名
ロコモコ
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つくったよレポート(9件)

  • まいボーイ
    まいボーイ
    2023/09/16 11:04
    大人用お子様ランチ☆ワンプレート・ロコモコ♪
    盛り付けてから気づきました(((ご飯忘れてる))) …(;゚∇゚)
    崩したくないのでそのまま撮りました。大人のお子さまランチいいですね~♪
  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2013/11/10 09:57
    大人用お子様ランチ☆ワンプレート・ロコモコ♪
    朝からガッツリ☆主人の朝ごはんにいただきました♪ワンプレート洗い物少なくて得した気分(o´∀`)ノ☆*
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/02/01 19:50
    大人用お子様ランチ☆ワンプレート・ロコモコ♪
    ハンバーグもソースもとっても美味しかったです♪ 多めに作ったので又明日も楽しめそうです~☆ ご馳走さま^^*
  • ta8316
    ta8316
    2013/01/30 14:31
    大人用お子様ランチ☆ワンプレート・ロコモコ♪
    丼に入れちゃってなんか可愛さ半減 (´∩`。)
    でもソースが美味しくて大満足でした(#^.^#)
    大人もワクワクのお子様ランチ・・おごちそうさまでした♡

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