ごま香る~白いおぜんざい レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆乳 約1カップ強
- 白あん 100g
- 白ねりごま 大さじ1
- 白味噌 小さじ1
- 餅 2個
- ゆりね 少々(茹でたもの)
- 白すりごま 少々
作り方
- 1 鍋に白あん、白ねりごま、白みそを入れて混ぜ、豆乳を3/4ほど加えて混ぜる。
- 2 ①を弱火にかけて溶き混ぜて煮溶かし、残りの豆乳を入れ量を加減して味をととのえる。
- 3 餅をオーブントースター(グリル等)で焼いて、器に入れて上から②をかけ、ゆりねをのせ、白ごまを散らす。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません