長ネギとキャベツの外葉のチヂミ風 レシピ・作り方

長ネギとキャベツの外葉のチヂミ風
  • 約10分
  • 100円以下
ひとりぶんごはん
ひとりぶんごはん
余り野菜で作る、野菜たっぷりのチヂミです。

材料(1人分)

  • キャベツの外葉 1枚分
  • 長ネギの青い部分 2本分
  • 天カス 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 卵白 大さじ2
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツと長ネギは千切りにして、電子レンジで1分加熱しておきます。
  2. 2 キャベツ、長ネギ、天カス、片栗粉、卵白、顆粒鶏ガラスープをよく混ぜ、チヂミのネタを作ります。
  3. 3 ブライパンに油(分量外)遠熱して、手順2で作ったチヂミのタネを入れ、両面焼き上げます。

きっかけ

野菜が余っていたので。

おいしくなるコツ

ネギの代わりに、ニラでもおいしくできます。

  • レシピID:1100039897
  • 公開日:2024/01/11
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長ネギ(ねぎ)キャベツ
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