フライパンひとつで鶏もも肉とトマトのつくね レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
【ミンチ】
鶏もも肉をミンチにする
胸、ももどちらでも大丈夫です
※1度冷凍すると切りやすいです
-
2
【下準備】
ミニトマト/4等分くらに切る
冷凍ミニトマトを使いました
【レシピID/1100039117
】
ネギ/刻む
木綿豆腐/水を切る
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3
【混ぜる】
フライパンに
鶏もも肉、豆腐
トマト、ネギ
調味料
パン粉、片栗粉をいれてしっかり混ぜる
※水分が多い場合はパン粉で調整
ひと口サイズに形を整える
-
4
【焼く】
油をまわしかける
弱火で3分蓋をして焼く
キツネ色位になったらOK
-
5
【焼く】
裏返して蓋をして3分焼く
完成。
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