鶏むね肉de(^^)マヨカレータンドリーチキン風♪ レシピ・作り方

Name: 鶏むね肉de(^^)マヨカレータンドリーチキン風♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: 鶏むね肉 2枚(500～600g); 塩、コショウ 各ひとつまみ強; ○マヨネーズ 大さじ2; ○プレーンヨーグルト 大さじ1; ○カレー粉 小さじ2; ○コンソメスープの素、チューブニンニク 各小さじ1; ○片栗粉 小さじ4; カット野菜(コールスローミックス) 1/2袋(約120g)

約10分

acchan66

ビニール袋の中で漬け置き、簡単味つけOK♪
食べる前に手早く焼けて、子供たちが大好きです(^_^)

みんながつくった数 3 件

材料（2～3人分）

鶏むね肉 2枚(500～600g)
塩、コショウ各ひとつまみ強
○マヨネーズ大さじ2
○プレーンヨーグルト大さじ1
○カレー粉小さじ2
○コンソメスープの素、チューブニンニク各小さじ1
○片栗粉小さじ4
カット野菜(コールスローミックス) 1/2袋(約120g)

作り方

1 鶏肉は皮を除き、一口大の大きさに切る。
厚手のビニール袋に入れ、塩コショウして軽く揉んでなじませる。
2 1のビニール袋に○の材料を全て加え、さらに全体を優しく揉み混ぜる。
冷蔵庫で休ませて味を含ませる(30分～一晩)。
3 冷たいフライパンにビニール袋の中身を全部入れ、鶏肉を広げる。
中火にかけ、全体に美味しそうな焼き色がつくまで焼く。
※タレに油分があるので、フライパンに油を引く必要ナシ(^^)。
4 仕上げの皿にカット野菜を敷き、鶏肉を盛りつけて、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉がたくさん手に入ったので♪ 週末の漬け置きレシピで、ウィークデーを楽チンに(^_^)

おいしくなるコツ

今回のカット野菜は、キャベツの千切りをメインにしたものでした。レタスなど、お好みの野菜でOKです(^_^)

レシピID：1100038047
公開日：2022/11/09

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カテゴリ: タンドリーチキンお弁当のおかず全般簡単鶏肉料理マヨネーズカレー粉

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料理名: 鶏むね肉de(^^)マヨカレータンドリーチキン風

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~