簡単♪(^^)鶏の照り焼きwith美酢(ざくろ)♪ レシピ・作り方

簡単♪(^^)鶏の照り焼きwith美酢(ざくろ)♪
  • 約10分
acchan66
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美酢ベースのタレで、一気に爽やかフルーティー♪
ごはんの進むおかずになりました(^_^)

材料(2~3人分)

  • 鶏もも肉 2枚(約500g)
  • 塩、コショウ 各ひとつまみ
  • 片栗粉 大さじ1~2
  • サラダ油 大さじ2
  • ○砂糖、酒、水 各大さじ1
  • ○醤油 大さじ1.5~2
  • ○美酢(ざくろ味推奨) 大さじ3

作り方

  1. 1 鶏肉は大きめの一口大に切る。
    冷たいフライパンに鶏肉を並べ入れ、塩コショウする。片栗粉も加えてよくまぶしつけ、サラダ油を回しかける。
    中火にかけて焼く。
  2. 2 小鉢に○の材料を入れ、混ぜ合わせてタレを作る。
  3. 3 鶏肉が全体にこんがり焼けたら、余分な油や汚れをキッチンペーパー等で拭き取る。
  4. 4 ○のタレをまわし入れ、絡めるように炒め合わせる。

    仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

残っていた美酢をお料理に活用♪ 甘酸っぱいお味が、肉料理にバッチリ合うようです(^_^)

  • レシピID:1100037727
  • 公開日:2022/10/05
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カテゴリ
簡単鶏肉料理お弁当のおかず全般照り焼きチキン鶏もも肉
関連キーワード
鶏肉の照り焼き お弁当にピッタリ 鶏肉レシピ 美酢を使ったレシピ 子供が喜ぶおかず
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簡単♪(^^)鶏の照り焼きwith美酢(ざくろ)
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つくったよレポート(2件)

  • トトロ7
    トトロ7
    2023/09/04 14:45
    簡単♪(^^)鶏の照り焼きwith美酢(ざくろ)♪
    美味しいです♪レシピありがとうございました♪
  • こん_87
    こん_87
    2022/12/15 18:33
    簡単♪(^^)鶏の照り焼きwith美酢(ざくろ)♪
    余らせてしまっていた美酢を消費できたのでよかったです!

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