キャベツのくたくた煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを一口大にざく切りして、油で熱したフライパンへいれる。
- 2 油が全体的にまわるように中火で炒める。
- 3 油が全体的にまわったら、塩をふり蓋をして弱火で5分程蒸す。
- 4 蓋を開け醤油・ほんだしをいれて味が馴染むように混ぜ、また蓋をし弱火で10分程蒸し、キャベツがくたくたになったら完成です。
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