かぼちゃとにんじんのポタージュ・リエ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃを一口大にカットし、耐熱ボウルに入れてラップし、600wの電子レンジで5分加熱します。
-
2
玉ねぎをみじん切りにします。
フライパンにバターを入れ中火で溶かし、玉ねぎを入れ炒めます。 - 3 玉ねぎがキツネ色になったら、にんじんを入れ柔らかいにんじんを潰しながら炒め合わせます。
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4
3に※を入れて味付けします。
-
5
ハンドブレンダーのボウルに1、4と⚫︎を入れ、ブレンドします。
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6
5をスープボウルに入れ、電子レンジで50秒加熱し完成です♪
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めいぽー2021/10/09 17:43
美味しかったです！！
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