ガーリックペッパーチキンステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉に塩ブラックペッパーをふる。ほうれん草を食べやすいサイズにカットする。 にんにくをスライスする。
- 2 フライパンに鶏もも肉を入れ （皮を下にする）、 にんにくを鶏肉の上にのせ、中火の弱火でソテーする。肉の火の通り加減により、蓋をして蒸焼にする。
- 3 肉に火が通ったら取り出し、コーンとほうれん草をソテーする。
- 4 肉をカットし、コーン、ほうれん草とともに器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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