サックサク〜!白だしからあげ レシピ・作り方

サックサク〜!白だしからあげ
  • 1時間以上
espresso.gohanのえすぷRECIPE♪
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リピートおかず♪

材料(1~人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • *白だし 大3~
  • *醤油、しょうがすりおろし 小1
  • *にんにくすりおろし 小1/2
  • 揚げられる量
  • 片栗粉、小麦粉 まぶせる量(ボウル1杯分/割合は1:1)

作り方

  1. 1 とりももをキッチンバサミできる。
    (黄色っぽい脂は取り除いた方が美味しいです)
  2. 2 ポリ袋に1の鶏肉と*すべてをいれてよくもみこむ。
    冷蔵庫で30分〜寝かせる。
  3. 3 ボウルに片栗粉、小麦粉をいれて菜箸でくるくる混ぜてなじませる。(衣作り)
  4. 4 ポリ袋からだした鶏肉を3のボウルにいれてひとつずつ衣をまぶす。
  5. 5 油が180度まであたたまったらきつね色になるまで揚げて完成!

きっかけ

リピートおかず♪

  • レシピID:1100035199
  • 公開日:2021/10/02
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つくったよレポート(2件)

  • めめごはん*
    めめごはん*
    2021/10/29 14:51
    サックサク〜!白だしからあげ
    美味しかったです( ≧∀≦)
  • ゆーみん8(お休み中です)
    ゆーみん8(お休み中です)
    2021/10/19 05:29
    サックサク〜!白だしからあげ
    espresso.gohan♪さんおはようございます♪サックサク~でした☆⌒(*^∇゜)vからあげ美味しい~家で作ると大量なので食事後残っていてもつまんでしまう

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