シャキシャキ食感！りんごと白菜のペッパーサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜を粗目の千切りにする。りんごも細長くカットする。
- 2 ボウルに白菜と塩を入れて塩もみし、りんごを加えて和える。
- 3 アーモンドは包丁の側面で押しつぶして砕く。
- 4 ②を器に盛り、アーモンドとブラックペッパーをちらす。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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