長芋の煮浸し(夏は冷やしても♪) レシピ・作り方
材料（1~人分）
- 長芋 1/3本
- 出汁 2カップ
- ＊薄口醤油 大2
- ＊料理酒 大1
- ＊みりん 小1
作り方
- 1 長芋の外側を軽く剥いて、厚さ1cmほどの輪切りにしてさらに半分にきる。
- 2 鍋に出汁、1の長芋をいれて火にかける。
- 3 沸騰したら＊も加えて蓋をして5分ほど煮込む。
-
4
完成！
(夏は冷やして食べるとさっぱりします♪)
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つくったよレポート（1件）
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主夫マコト2021/07/13 20:00
美味しかったです！ごちそうさまでした！
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