簡単(^^)冷凍じゃがいもとサバ缶のピリ辛味噌煮♪ レシピ・作り方

Name: 簡単(^^)冷凍じゃがいもとサバ缶のピリ辛味噌煮♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: サバ缶(味噌味) 1缶(内容総量160g); 冷凍じゃがいも(未解凍) 約300g; ○醤油、砂糖 各小さじ1; ○豆板醤 小さじ1/2; ○湯 200g; 塩 約ひとつまみ; 青ネギ(約5㎜幅小口切り) 約大さじ1

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acchan66

自宅常備のストック食材で、手早く♪
ご飯の進むおかずになりました(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

サバ缶(味噌味): 1缶(内容総量160g)

冷凍じゃがいも(未解凍): 約300g

○醤油、砂糖: 各小さじ1

○豆板醤: 小さじ1/2

○湯: 200g

塩: 約ひとつまみ

青ネギ(約5㎜幅小口切り): 約大さじ1

作り方

1

サバ缶は大きな骨やヒレのみ取り除き、好みの大きさに軽くほぐす。
2

鍋に冷凍じゃがいも→サバ缶(缶汁ごと)→○の材料の順に入れる。
3

2の鍋を中火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、煮る(5～6分)。
好みの濃度まで煮詰まったら、塩で味を調える。
4

仕上げの器に盛りつけ、青ネギを散らして、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパーの、下記商品を使用しました(^_^) ●『(冷凍)ポテト』1㎏/袋

きっかけ

買い物に行く時間がなかったので(汗) あり合わせの食材でしたが、ボリュームOKです♪(^_^)

公開日：2021/05/16

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~