なめこと大根おろしのお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
水をお鍋に入れて、なめこも入れて湯がきます。
その間に、大根をおろします。 -
2
おろした大根を入れて、白だし、醤油を入れます。
沸騰直前に火を止めます。
きっかけ
実家の母親が作ってくれてました。 旦那様と結婚しても、その味を引き継いで作っています。
おいしくなるコツ
味見をして、薄ければ白だしを足す。 濃いなら、お湯を足す。 味は、ご自分のお好きなように~。
- レシピID:1100031602
- 公開日:2021/02/13
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- カテゴリ
- なめこ夕食の献立(晩御飯)お吸い物
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togtog882021/02/14 18:52参考にしました