なめこと大根おろしのお吸い物 レシピ・作り方

なめこと大根おろしのお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
はるこーママ
はるこーママ
辛い大根おろしは、水分ごとお吸い物に入れてなめことお吸い物にするといいですよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 水をお鍋に入れて、なめこも入れて湯がきます。
    その間に、大根をおろします。
  2. 2 おろした大根を入れて、白だし、醤油を入れます。
    沸騰直前に火を止めます。

きっかけ

実家の母親が作ってくれてました。 旦那様と結婚しても、その味を引き継いで作っています。

おいしくなるコツ

味見をして、薄ければ白だしを足す。 濃いなら、お湯を足す。 味は、ご自分のお好きなように~。

  • レシピID:1100031602
  • 公開日:2021/02/13
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カテゴリ
なめこ夕食の献立(晩御飯)お吸い物
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