簡単!ブロッコリー レシピ・作り方

簡単!ブロッコリー
  • 約10分
  • 300円前後
はるこーママ
はるこーママ
ブロッコリーを大量にいただき、サラダや塩茹でに飽きてしまい…簡単にあと1品を作りたかっただけですが、おつまみなどにもつかえます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを湯がく。
    沸騰したお湯にさっと通して、緑色が鮮やかになるとザルにあげる。
  2. 2 ①を冷まして、あら熱が取れたら耐熱皿にブロッコリーを並べる。この時、すき間なく並べるといいですよ~。
    並べて、塩コショウをする。
  3. 3 ②をオーブントースターで5分焼くと出来上がり~。

きっかけ

パパッとあと1品欲しかったので。 塩ゆでするブロッコリーに飽きて…いろいろ調味料を測るのも面倒だったから…(-_-;)

おいしくなるコツ

ブロッコリーを湯がいたあと、キッチンペーパーで水分を少し取ると、いいですよ。 塩コショウは、ちょっと多いかなくらいでちょうど味が付きます。

  • レシピID:1100032293
  • 公開日:2021/03/14
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