ポリポリ☆沢庵の巻き寿司 レシピ・作り方
材料(1本人分)
- 酢飯 200g
- 焼き海苔 1枚
- 沢庵 40g
- 白ゴマ 大さじ1
- ☆かつおぶし 3g
- ☆醤油 小さじ1
作り方
- 1 沢庵を細切りにし、☆と和える。
- 2 酢飯と白ゴマ(大さじ1)を混ぜ合わせる。
- 3 海苔に2の酢飯を広げ、1をのせる。
- 4 巻きす(orラップ)で巻いて完成です。
きっかけ
節分に。
おいしくなるコツ
酢飯はごはん3合に対して、酢(大さじ4)・砂糖(大さじ3)・塩(小さじ0.5)を混ぜたものを使いました。
- レシピID:1100031510
- 公開日:2021/02/09
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4045g2021/04/27 23:37たくあんの食感が良いですね~美味しかったです(*´▽`*)