鶏むね肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大に切る。
袋にむね肉と砂糖を入れ、揉み込み5分おく。
☆印の調味料を加え、更に揉み込み5分おく。
鶏むね肉に片栗粉を万遍なくつける。 - 2 フライパンに揚げ油を入れ、170℃くらいの温度で鶏むね肉を全体に色がつき、中まで火が通るまでカラッと揚げると完成。
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