白あんで!ずんだぜんざい レシピ・作り方

白あんで!ずんだぜんざい
  • 約15分
  • 300円前後
Fumi’’
Fumi’’
白あんにすりつぶした枝豆を加えたぜんざいです。白玉や団子でも美味しくいただけます。

材料(1人分)

  • 1切れ
  • 白あん 大さじ4
  • むいた枝豆 40g
  • 大さじ2~3

作り方

  1. 1 餅を焼く。
  2. 2 むいた枝豆をすり鉢ですりつぶす。
  3. 3 白あん、②を合わせてよく混ぜる。
  4. 4 ②に熱湯を注ぎ、混ぜる。
    (温かいものがいい場合は、レンジで加熱するか、小鍋で温める)
  5. 5 ③と餅を器に盛る。

きっかけ

鏡開き用に。

  • レシピID:1100030833
  • 公開日:2021/01/11
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カテゴリ
ぜんざい
料理名
白あんずんだぜんざい
Fumi’’
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