長芋とせせりのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋は皮つきのまま１センチ幅の一口サイズに切る。
耐熱のボウルに入れラップをし、電子レンジで６００w３分加熱する。
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2
せせりも一口サイズに切る。
ニンニクは芽を取り除きスライスする。
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3
せせりから油が出るので油をひかずフライパンで焼く。
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4
せせりに焼き色がついてきたらオリーブオイルをひき、ニンニクと長芋を加え炒める。
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5
塩胡椒で味を整える。
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