王道の豚汁レシピ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉の下準備をして一口大に切っておく。具材をそれぞれ一口サイズに切っておく。(豆腐は水切りして染み込みやすくする)
- 2 鍋にごま油をひいて豚肉を炒め、豆腐以外の具材と、水・出汁を入れて沸騰させます。
- 3 アクをとり、火を弱めて豆腐を入れます。
- 4 味噌をといて一煮立ちさせて完成！
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- 料理名
- 豚汁
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