シャキッと歯ごたえ！白菜と水菜のピーナッツ和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
白菜は繊維と同じ方向にカットし、食べやすい長さに整える。
水菜は白菜と同じ長さになるようにカットする。 - 2 ①の白菜と水菜をボウルに入れ、塩を加えて軽く揉む。
- 3 ②にピーナッツを加えて和える。
- 4 器に盛る。
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- 料理名
- 白菜と水菜のピーナッツ和え
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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