サーモンとカマンベールチーズのカナッペ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Fumi’’
発酵食品のチーズと、腸の動きを滑らかにすることが期待できるオメガ3オイルを含むサーモンを組み合わせました。腸内環境によい組み合わせのカナッペです。
材料（2～3人分）
作り方
- 1 サーモンに0.4gの塩をふり、蒸して食べやすいサイズにする。
- 2 カマンベールチーズはクラッカーにのせやすい大きさにカットする。（今回、丸いカマンベールチーズの半分をケーキを切るように８等分しました）
- 3 枝豆はさやから出しておく。
- 4 クラッカーの上に、チーズ、サーモン、枝豆をのせて、器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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