ひき肉で青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマン、エリンギを細く切ります。オイスターソース、醤油、中華出汁、おろしにんにく、砂糖を合わせておきます。フライパンにごま油を入れ、あいびき肉を5分炒めます。
- 2 そこに、ピーマン、エリンギ、筍の千切りを入れ5分炒めて、1で作った合わせ調味料と水を入れ3分加熱したら、水溶き片栗粉を入れとろみがついたら完成です。
関連情報
- 料理名
- ひき肉で青椒肉絲
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楽天ラブ2020/09/06 18:53美味しかったです♪