キャベツとしめじと卵のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを千切りにし、横に半分に切る。
ぶなしめじは石づきを切り、バラバラにする。
卵を割りほぐす。 -
2
フライパンにマヨネーズを入れ、熱する。
キャベツとしめじを加え粗挽き塩こしょうをする。
しんなりすると明太子を加え、全体に炒める。
最後に卵を加えサッと炒めると完成。
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