茄子とピーマンと油揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子、ピーマン、油揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を入れ、それらを炒めます。5分ほどしたら、和風だし、醤油、砂糖、みりんを入れ、蓋をして10分炒めて完成です。
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- 料理名
- 茄子とピーマンと油揚げの甘辛炒め
toku-jiro-0707
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