豆腐と鶏ミンチのピーマン肉詰め焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンのヘタとタネを取り、半分に切る。
-
2
木綿豆腐をキッチンペーパーにくるんで、電子レンジ600w1分チンする。
水切りをする。 -
3
豆腐と鶏ミンチを混ぜ合わせ、ピーマンに詰める。
豆腐鶏ミンチの表面に片栗粉をつける。 -
4
フライパンにサラダ油を入れ、熱する。
ミンチの部分を下に弱火でじっくり焼き、焼き色が着いたら、裏返し焼き色が着いたら完成。
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つくったよレポート（1件）
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yuco moco2020/07/15 19:56
ピーマンとナスで作ってみました！豆腐と鶏ミンチだとヘルシーだし、とても美味しかったです。
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