クレイジーソルトで揚げ茄子 レシピ・作り方

クレイジーソルトで揚げ茄子
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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シンプルな揚げ茄子ですけど、新鮮な野菜は美味しい。

材料(4人分)

  • 茄子 4本
  • 揚げ油 適量
  • クレイジーソルト 3つまみ

作り方

  1. 1 茄子を食べやすい大きさに切り、揚げ油(170℃)で3分ほど揚げます。油をよく切ったら、クレイジーソルトをかけて完成です。

きっかけ

家庭菜園で茄子が取れたので。

おいしくなるコツ

新鮮な茄子を使う。

  • レシピID:1100027248
  • 公開日:2020/06/23
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料理名
クレイジーソルトで揚げ茄子
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