カリフラワーとサラダ水菜とささみのエスニックサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カリフラワーは小さめの房に切り分け、熱湯で2分湯がきザルにあげる。
ささみは1センチ幅に切り、小麦粉を薄くまぶす。
サラダ水菜は2センチ幅に切る。 -
2
ささみを熱湯で30秒湯がきザルにあげる。
あら熱が取れるまで自然に冷ます - 3 ボウルにカリフラワー、ささみ、サラダ水菜を合わせ、スイートチリソースに塩黒胡椒を加え和える。
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