夏野菜入りキーマカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
- あいびき肉 200ｇ
- 玉ねぎ 1個
- ジャガイモ 2個
- セロリ 2本
- 茄子 1本
- サラダ油 大さじ１
- おろしにんにく 小さじ１
- カレー粉（市販のもの） 半分
- 水 箱記載量
- 白米 4人分
作り方
- 1 玉ねぎ、じゃがいも、セロリ、茄子をみじん切りにします。フライパンにサラダ油を敷いて、おろしにんにく、あいびき肉、先ほど切った野菜を入れ炒めます。10分ほど炒めて水を入れます。
- 2 15分ほど煮込んでカレー粉を入れカレー粉が溶けたら、皿に白米を盛り、カレーをかけて完成です。
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- 料理名
- 夏野菜入りキーマカレー
toku-jiro-0707
検索していただき、ありがとうございます。
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2020/07/26 19:29
ありがとうございます。左下がそれなんですが、野菜たっぷり、セロリには驚きましたが、こんなに美味しいのですね。
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