筍の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍の水煮 300ｇ
- 南関揚げ 1枚
- 砂糖、醤油、みりん、酒 各大さじ1
作り方
- 1 筍は7ミリ幅に食べやすい大きさに切る。南関揚げは食べやすい大きさに割る。
- 2 筍と南関揚げを鍋にいれ、ヒタヒタに水を入れる。調味料を全ていれる？
- 3 水気が半分程度になるまで中火で煮たら出来上がり。時々上下を返してください。
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