ささみと長芋のマヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ささみは80℃ほどのお湯につけ火を消して蓋をして5分ほど置いておく。
取り出してみて指で押してハリがあれば大丈夫です -
2
長芋は皮をむき短冊切りにする。
ボウルに入れ、ささみを手でちぎる。
マヨネーズ、醤油、砂糖を加え和える
関連情報
- 料理名
- ささみと長芋のマヨ和え
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つくったよレポート(1件)
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34かぁちゃん2020/05/07 20:56冷蔵庫にキュウリがあったので入れてみました!
長芋を薄く切りすぎたので次は大きめに切ってみようと思おます。
ネバシャキがクセになる。