かつおぶしたっぷり鶏と椎茸のつけ汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
かつおぶしたっぷり入れると更に旨い！！

材料（３人分）

鶏もも肉
1枚
椎茸
1パック
長ネギ
半分
水
300ｍｌ
麺つゆ
300ｍｌ
かつおぶし
ひとつかみ
油揚げ
2枚

作り方

  1. 1
    鶏もも肉、椎茸、油揚げを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに麺つゆ、水を入れ沸騰させます。10分ほどしたら、かつおぶしを入れ1分火にかけて丼に盛り、刻んだネギを乗せ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶしはたっぷり！！！

きっかけ

乾麺のつけ汁です。

公開日：2020/03/11
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関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦簡単鶏肉料理肉うどん冷やしうどん
料理名
かつおぶしたっぷり鶏と椎茸のつけ汁

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