いくつでも食べれる美味しさ！シンプル魚の甘酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
魚を袋に入れて薄力粉をまぶす
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2
★を混ぜて調味料を作る
-
3
フライパンに油を引く。1の魚を粉を落として焼く。2〜3分位。焼き目が付いたら、裏面を30秒位焼く
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4
ネギを入れる
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5
ネギに火が通ったら2の調味料を入れて無くなるまで中火で煮る。
そしたら出来上がり！
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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