【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でサンドイッチ♪ レシピ・作り方

【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でサンドイッチ♪
  • 約10分
acchan66
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少し甘めの鶏そぼろに、彩り鮮やかな紫キャベツは好相性♪
お出かけのお供に、どうぞ(^_^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 下記おいしくなるコツを参考に、【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】を作る。

    レタスは汚れを洗い、よく水気を拭き取っておく。
  2. 2 幅が約10㎝の細長い容器にラップを二重に重ねて敷く。
  3. 3 クリームチーズは室温に置いて、柔らかく練る。
    食パンにクリームチーズを塗り、サニーレタスをちぎりながら広げる。
  4. 4 【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】を乗せる前に、2の食パンを1の容器に敷く。
    U字型にできた溝に、【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】を詰める。
  5. 5 ラップごと食パンを取り出し、海苔巻きを巻くようにラップで包む。
    軽く押さえてなじませる。

    ※携帯には、ラップに包んだこの状態が楽チンです♪
  6. 6 パン切り包丁で、ラップの上から半分に切り分け、仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

業務スーパー『紫キャベツのザワークラウト』を活用しました。 具だくさんなフィリングがはみ出ないよう、今回は食パンでロールしています。 いつもはラップに包んだままですが、半分に切り分けてランチボックスに入れると見栄えがします♪(^_^)

おいしくなるコツ

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鶏ひき肉120gを炒める。ほぐれたら調味料を加える(醤油・酒各大さじ1、チューブ生姜小さじ1/4、オレンジマーマレード大さじ2)。 汁気がなくなるまで炒め、保存容器に移す。 ※保存は冷蔵庫で3~4日。

  • レシピID:1100023340
  • 公開日:2019/10/05
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カテゴリ
サンドイッチ全般クリームチーズオレンジジャム・マーマレード鶏そぼろザワークラウト
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サンドイッチ 鶏そぼろ 紫キャベツのザワークラウト クリームチーズ
料理名
【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でサンドイッチ
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